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Color del vino | Οίνοψ

Vini naturali e turismo sostenibile nel Mediterraneo​
Vista, gusto, viaggio, dialogo, convivialità, racconto: ​un ponte che unisce le sponde del Mediterraneo fin dall’antichità

Color del vino | Οίνοψ è un evento itinerante dedicato alla promozione del vino come fattore culturale e del turismo sostenibile a esso legato in area adriatico-ionica

I vini naturali sono espressione di una nuova filosofia vitivinicola che tutela e valorizza le piccole produzioni e le varietà a rischio estinzione. Un settore in continua crescita, in cui l’Italia gioca un ruolo primario.

Il progetto “Color del vino / Οίνοψ”, avviato da Myth Euromed con il supporto e il patrocinio dell’Ambasciata d’Italia ad Atene e lanciato in occasione della VII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, attraverso eventi su misura, studiati in base alle caratteristiche del territorio ospitante, vuole dare visibilità a questo mondo in fermento, stimolando scambi e influenze reciproche a livello euro-mediterraneo per promuovere lo sviluppo di buone pratiche di cooperazione culturale e turismo sostenibile.

Pur prendendo avvio dalla similitudine omerica che lega mare e vino, il progetto vive di piena contemporaneità, coinvolgendo realtà nuove e il più delle volte giovani, realizzando eventi a forte impatto e potente engagement, con la partecipazione di influencer di settore, blogger e giornalisti che permettono il raggiungimento di un pubblico sia ampio che specializzato. 

Finalità
  • valorizzazione del Made in Italy autentico
  • messa in rete a livello transnazionale di realtà legate alla produzione vitivinicola
  • realizzazione di un itinerario culturale sostenibile in area adriatico-ionica a tema vino, soprattutto naturale
  • realizzazione di una guida di carattere enoturistico-culturale focalizzata su sostenibilità e inclusione sociale
  • promozione integrata delle destinazioni, con particolare attenzione alle lesser known destination 
  • scambio di buone pratiche
  • crescita del pubblico 
  • promozione di imprese e operatori del settore
  • coinvolgimento della creatività giovanile

Press Review
  • ANSA 
  • ANSAMed
  • Η Καθημερινή 
  • AMNA.GR (Greek National Press Agency)
  • Newsique

22 novembre 2022
​Presentazione della guida Vite e wine tasting in Ambasciata

L’Ambasciata d’Italia ospita il debutto di Color del vino – Οίνοψ.
​Per la prima volta in Grecia vini naturali del Veneto. 

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Enoturismo a pochi passi da Venezia, vini sorprendenti e tour in bicicletta sono i protagonisti della guida “Vite, alla scoperta di territori persone e vini naturali” (Consilia Extra Mile, 2021), che sarà presentata all’Ambasciata d’Italia ad Atene all’appuntamento inaugurale di Color del vino – Οίνοψ, in occasione della VII settimana della Cucina Italiana nel Mondo. 

A seguire, wine tasting dei vini delle cantine presenti nella guida:
​Alla Costiera, Nevio Scala, Menti, Indomiti, Siemàn, Fora in Vigna, Masiero, Dalle Ore, Tenuta l’Armonia, Rarefratte

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